CALVADOS PIERRE HUET
Manoir La Brière des Fontaines
14340 Cambremer
(Calvados)
Tél : 02 31 63 01 09 - Fax : 02 31 63 14 02
http://www.calvados-huet.comLa famille HUET, « producteur » depuis 5 générations a acquis une grande notoriété par la commercialisation de son précieux breuvage : le Calvados.
Situé au cœur du Pays d’Auge, sur la route du cidre, le Domaine Pierre HUET se compose de 25 hectares de vergers comprenant 40 variétés de pommes.
Depuis 1921, de nombreuses médailles ont récompensé son savoir-faire.
Au cours de la visite guidée, vous découvrirez la lente transformation de la pomme en Calvados et pénètrerez ainsi dans un univers où tradition et qualité restent les uniques préoccupations de la famille.
Le pressoir et l’alambic vous étonneront, mais c’est dans les chais qui abritent des fûts centenaires que vous serez envahis par des parfums subtils, si agréables.
Enfin, une dégustation de Cidre, Pommeau et Calvados vous révèlera les derniers secrets.